Le Gourmet
Salade de couscous marocaine
Salade de laitue chips de légumes, vinaigrette émulsionnée
Bruschetta de la casa et ses croûtons aillés
servis chauds
Suprême de volaille sicilienne
ou
Bœuf braisé au paprika
ou
Légumes et féculents
Dessert de notre pâtissier
Prix du menu : 17,50 $ / pers. (min. de 10 pers.)
Le Gourmet Gourmand
Au choix deux canapés (cocktail maison par personne)
Salade de légumes en juliennes, vinaigrette à l’huile de sésame
Salade de mini laitues, copeaux de fromage gratinés et pommes
Terrines de gibiers, compote d’oignons doux
Roulade de saumon en chemise de nori, sauce au wasabi
Filo de légumes, sauce Hoisin
Servis chauds
Suprême de volaille caramélisée,
sauce orientale
Ou
Longe de porcelet, sauce fromagée
Ou
Émincé de bœuf aux sésames
Riz basmati aux légumes
Panier de petits pains
La mousse à l’érable son coulis de fruits
Prix du menu : 25.95 $ par pers. (min. de 10 pers.)
Pour un goût personnalisé vous pouvez apporter des changements aux menus
Vaisselle, ustensiles, boissons, livraison non inclus dans les prix
Taxes en sus
Personnel de service disponible pour vos réceptions
Prix sujets à changement sans préavis